В пищевых артелях области

Пищевые артели промысловой кооперации собрали и переработали свыше 3 тысяч килограммов различных ягод. Часть из них переработана в соки, которые находят большое применение в производстве безалкогольных напитков, часть—засушена, переработана на варенье и т. д. Начался массовый сбор широко распространенной в нашей области брусники.