ПИСЬМА В РЕДАКЦИЮ: СЫРОЙ ХЛЕБ

Хлебопекарня № 2 Кировского района города Молотова выпекает хлеб низкого качества. Он имеет большую влажность, с закалом. Непросеянный. Директор хлебопекарни Мотовилов ссылается на отсутствие сит для просеивания муки перед запуском в производство. Однако о приобретении сит он не беспокоится.

Л. ТИХОНОВ.