Пермский государственный архив новейшей истории

Основан в 1939 году
по постановлению бюро Пермского обкома ВКП(б)

Сквозной поиск

В детской пищевой станции

Газета «Звезда» №37 от 14.02.1943
Текст документа:

В детской пищевой станции

Детская пищевая станция Ленинского района г. Молотова призвана обслуживать сотни детей, предоставляя им ежедневное питание – молоко, супы, каши, лечебные смеси. Но этого-то на станции как раз нет. Порядки здесь вызывают большое недовольство посетителей.

Прежде всего, станция не обеспечивает прикрепленного контингента детей полагающимся количеством пищи. Особенно часто нахватает молока. Но, несмотря на это, обслуживающий персонал станции не стесняется получать молоко для себя. Никакого контроля за выдачей молока по назначению не существует.

В последнее время порядок выдачи пищи здесь «упростили». Молоко и смеси выдаются в посуду получателей. Таким образом, стерилизация посуды отменена. Молоко часто выдается некипяченым, иногда бывает кислым, причем матери об этом не предупреждаются. Качество выдаваемых смесей весьма низкое. Каша, например, варится на воде, без жиров или сахара. А ведь потребители этой каши – дети 1–2 лет.

Персонал станции во главе с заведующей Скомороховой недопустимо груб, никаких замечаний по работе не принимает. О «чуткости» заведующей говорит хотя бы такой факт: когда одна из матерей П.Г. Меледина обратилась к ней с просьбой выдать полностью выписанное количество молока в связи с болезненным состоянием ребенка, заведующая грубо оборвала ее: «У нас и на здоровых молока нахватает» (?!).

Мы считаем, что горисполком обязан немедленно навести порядок в пищевой станции, так как обращения в Ленинский райздравотдел положения не улучшают Дети ясельного возраста должны получать полагающееся им полноценное питание, которого они лишены по вине нерадивых работников станции

Матери: СТЕПАНОВА, ЗАХАРОВА. ИСМАГИЛОВА, ФИЛИППОВА, НЕКРАСОВА, ФЕДОСЕЕВА, ТАРАСОВА, АХМАТОВА.

Распечатать текст статьи Рубрикатор: Пищевая промышленность