Всесоюзное социалистическое соревнование работников торговли и общественного питания
В ответ на первомайский приказ товарища Сталина по всей советской стране широко развернулось социалистическое соревнование. Новый подъем начался и среди работников торговли и общественного питания в деле улучшения работы торговых предприятий по обслуживанию трудящихся.
Коллективы отдела рабочего снабжения Н-ского завода, магазина №1 Краснопресненского райпищеторга г. Москвы, фабрики-кухни № 1 треста столовых Таганского района г. Москвы, потребительской кооперации Солнечногорского района Московской области обратились ко всем работникам торговли и общественного питания с призывом организовать всесоюзное социалистическое соревнование.
ВЦСПС вместе с Центросоюзом и главными управлениями рабочего снабжения промышленных наркоматов поддержали инициативу передовиков и объявили условия соревнования по отдельным группам предприятий. Обращение и условия соревнования полностью напечатаны в центральных газетах.
Победителями в соревновании по магазинам и лавкам будут считаться те, которые наилучшим образом выполнили план товарооборота, обеспечили образцовое, вежливое и внимательное обслуживание покупателей, не допускали очередей, строго соблюдали правила торговли и порядок снабжения населения товарами, обеспечивали своевременное получение товаров с торговых баз, соблюдали постоянную чистоту и порядок в магазине, а также правила личной гигиены работников; не допустили ни одного случая порчи или понижения качества товаров и полностью сохранили доверенные им товары и ценности.
Победителями в соревнование по столовым и фабрикам-кухням будут считаться предприятия наилучшим образом выполнившие план и заслужившие массовые хорошие отзывы потребителей тем, что приготовляли из отпущенных продуктов вкусные и разнообразные блюда с соблюдением норм раскладок, быстро отпускали обеды, своевременно обслуживали трудящихся в обеденные перерывы, вежливо и внимательно обращались с покупателями, строго соблюдали чистоту, не допускали порчи или понижения качества продуктов.
Победителями в соревновании по торговым базам и складам будут считаться те предприятия, которые выполнили план товарооборота, своевременно снабжали торговую сеть товарами по плану, притом разнообразного ассортимента, были инициативны в организации производства товаров, особенно предметов домашнего обихода из местного сырья, строго учитывали и полностью сохраняли доверенные им товары и ценности.
Победителями в соревновании по торговому транспорту будут считаться те хозяйства, которые организовали своевременную доставку товаров в магазины и столовые, не допустили перебоев в снабжении потребителей хлебом и другими продуктами, перевыполнили задания по автомобильным и гужевым перевозкам, обеспечили лучшее использование парка, экономию горючего, резины, фуража и обеспечили сохранность грузов при перевозках.
Победителями в соревновании по заготконторам и пунктам будут считаться те, которые свое временно подготовили материально-техническую базу и обеспечили наилучшее выполнение плана государственных поставок, перевыполнили планы заготовок грибов, плодов и ягод, лектехсырья и других сельхозпродуктов и сырья, а также лома черных и цветных металлов, перевыполнили планы сушки картофеля и овощей и квашения капусты.
Победителями в соревновании по подсобным хозяйствам и предприятиям будут считаться те, которые обеспечили лучшее выполнение программ выпуска продукции, повысили качество и снизили себестоимость, проявили инициативу в организации новых отраслей хозяйства и дополнительных видов производства.
Победителями в соревновании по торгам, их отделениям, ОРС‘ам (продснабам), трансторгпитам будут считаться те, которые обеспечили наилучшее выполнение плана товарооборота, наибольшее привлечение в оборот товаров из местного сырья, широкое развертывание подсобных сельхозпредприятий и предприятий по выработке товаров широкого потребления, строгий учет и контроль за расходованием товаров во всех магазинах, хорошую организацию борьбы за сохранность социалистической собственности, хорошее руководство торговой сетью и ее активное участие в соревновании с лучшими результатами работы.
Победителями в соревновании по трестам столовых и конторам главных управлений Наркомторга СССР будут считаться те, которые обеспечили наилучшее выполнение планов товарооборота и выпуска блюд, перевыполнение заданий по развитию подсобных хозяйств и выпуску ими продукции, обеспечили хорошее руководство предприятиями и добились их активного участия в соревновании и лучших результатов работы.
Победителями в соревновании по союзам потребительской кооперации и сельпо будут считаться те, которые выполнили план товарооборота, систематически привлекали в оборот товары из местного сырья, перевыполнили задания по развитию подсобных хозяйств, сельских, рыболовных и других хозяйств, перевыполнили программу по производственным предприятиям, улучшили работу чайных, обеспечили наилучшее выполнение плана госпоставок сельхозпродуктов и сырья, перевыполнили планы заготовки грибов, дикорастущих плодов и ягод, лектехсырья и т. д, а также металлолома, перевыполнили планы сушки картофеля и овощей и квашения капусты, обеспечили чистоту в своих предприятиях, сохранность социалистической собственности.
Победителям в соревновании присваиваются звания: «Лучший торг (контора, отделение)», «Лучший трест столовых», «Лучший ОРС (продснаб, трансторгпит)», «Лучший потребсоюз», «Лучшее сельпо», «Лучший городской магазин», «Лучший сельский магазин», «Лучшая столовая», «Лучшее подсобное хозяйство», «Лучшее подсобное предприятие», «Лучшая заготовительная контора (пункт Наркомторга СССР и Центросоюза)», «Лучшая торговая база (склад)», «Лучшее торговое транспортное хозяйство».
Лучшему торгу или тресту столовых, ОРС’у и потребсоюзу, занявшим первое место в соревновании, присуждаются переходящие Красные Знамена Государственного Комитета Обороны и вручаются премии для поощрения лучших работников. Для других организаций и предприятий учреждаются переходящие Красные Знамена ВЦСПС, Наркомторга СССР, Центросоюза. Особо отличившиеся работники системы Наркомторга СССР и Центросоюза награждаются значком «Отличник социалистического соревнования Наркомторга СССР», а работники ОРС’ов значком отличника социалистического соревнования соответствующего Наркомата.