Пермский государственный архив новейшей истории

Основан в 1939 году
по постановлению бюро Пермского обкома ВКП(б)

Сквозной поиск

​ПИСЬМО В РЕДАКЦИЮ: Неожиданная «усушка»

Газета «Звезда» №251 от 11.12.1943
Текст документа:

ПИСЬМО В РЕДАКЦИЮ: Неожиданная «усушка»

Столовая № 2 ОРС'а Молотовэнерго обслуживает работников Молотовэнерго, городской электросети, энергосбыта. Контингент большой, но заботятся о нем плохо. За последние время качество обедов резко ухудшилось, по непонятным причинам сокращена порция обедов и завтраков.

Проверкой 17 ноября вскрыто, что норма выхода продуктов на завтрак составляет 50 процентов положенной. Так, картофеля выдается 50 процентов, сахару и чаю вместо 16 килограммов только 8 килограммов и так далее. Произошла неожиданная «усушка».

Неоднократные обращения заведующей столовой Бехтеревой, к начальнику ОРС’а Усакову с требованием наладить нормальную выдачу продуктов не дали положительных результатов. По прежнему где-то разбазариваются продукты питания. На столе их нет и нет в том количестве, которое соответствует норме.

МОРДКОВИЧ, ИЩЕНКО, ПОПОВА, СЕМЕНЕНКО, УТРОБИН

Распечатать текст статьи Рубрикатор: Письма в редакцию