27 мая в «Звезде» было помещено письмо «В Кунгуре», где сообщалось о ряде недостатков в работе столовой № 2 Кунгурского кожевенного комбината. Руководители отдела рабочего снабжения этого комбината сообщают, что к устранению недостатков приняты меры.
Заведующий столовой Серебряков и повар Хмелева отстранены от работы. Значительно улучшено качество обедов, произведена побелка зала и кухни, отремонтированы варочные котлы. Установлено ежедневное дежурство членов комиссии рабочего контроля. Улучшилась трудовая дисциплина работников столовой.